http://youtu.be/lPZna290bvs Александр Крупецков открывает в Москве лавки «Сырный сомелье». Одна лавка приносит выручку порядка 500 тысяч рублей в месяц, что при аренде в 50 тысяч рублей позволяет зарабатывать. Александр рассказал, насколько резкие изменения произошли на сырном рынке за один год. Если раньше привередливые покупатели воротили нос от одного словосочетания «российский сыр», то теперь с удовольствием …
Читать далее «Как работает лавка с дорогим сыром из России и Швейцарии»
