В студию MarketMedia пришел Дмитрий Блинов, шеф-повар и совладелец ресторанной группы Duoband. Свой первый ресторан — Duo Gastrobar — Дмитрий открыл в 27 лет. Теперь, спустя 5 лет, все чаще говорят, что в этот момент началась «Великая Питерская Гастрономическая революция». Самый новый из проектов Блинова — ресторан Harvest — в июне 2019 года вошел в главный мировой рейтинг The World’s 50 Best Restaurants. Harvest занимает в этом топе 92-ю строчку.
Читайте MarketMedia и подписывайтесь на нашу рассылку: https://marketmedia.ru/
Подписывайтесь на нас в социальных сетях:
Facebook: https://www.facebook.com/marketmediaonline/
ВКонтакте: https://vk.com/mmediaonline
Instagram: https://www.instagram.com/marketmedia_journal/
Telegram: https://t.me/market_media
Ведущий: Дмитрий Грозный
Оператор: Игорь Сергиенко
Монтаж: Виталий Татаринович
Дизайн: Иван Анишев
Шеф-повар Дмитрий Блинов об претензиях к себе, пробитых стенах и троллинге Чичваркина/MarketMedia