В Рубке ПостНауки говорим о пищевой аллергии и непереносимости, в чем разница? Почему организм «нападает» на безобидные продукты питания? И почему не нашли лекарства от аллергии?
Этот разговор проходит в рамках проекта «Наука здоровой жизни» — онлайн-путеводителя по медицине, питанию и спорту, в котором мы делимся достоверной и актуальной информацией о здоровом образе жизни. Проект реализуется при поддержке Фонда президентских грантов. Посмотри весь гид целиком здесь https://postnauka.ru/guides/156240
Участники беседы:
Наталья Нефедова, диетолог, нутрициолог, член ассоциации диетологов Канады. McGill University: School of Dietetics and Human Nutrition: nutrition/dietetics, psychology, pharmacology
Алина Адырхаева, продюсер ПостНауки https://postnauka.ru/themes/adirhaeva_a
Евгения Щербина, продюсер ПостНауки https://postnauka.ru/themes/scherbina
Смотри по теме:
БАДы, витамины, суперфуды / Екатерина Иванникова и Ирина Малая https://youtu.be/sk5qW1PDRTA
Жир в нашем теле: почему мы набираем лишний вес? / Екатерина Иванникова https://youtu.be/ugiqgT3r_LY
Как наркотики, алкоголь и курение разрушают организм? / Алексей Утин https://youtu.be/MfY4NWFLUzw
Опасно ли делать прививки? / Белла Брагвадзе и Антонина Обласова https://youtu.be/LfIQ4s4oVDw
Профилактика рака: может ли заболеть здоровый человек? / Артём Геворков и Александр Лаврищев https://youtu.be/7hdY8DyiVrc
Во всем виноваты гены: можно ли доверять генетическим тестам? / Александр Резник https://youtu.be/GdXANdUCRwI
Поддержать ПостНауку — https://postnauka.ru/donate/
Что не так с глютеном и лактозой? / Наталья Нефедова в Рубке ПостНауки