Гость этого выпуска — кандидат медицинских наук, гастроэнтеролог и диетолог Ирина Бережная.

Она рассказала:
Можно ли полностью заменить животный белок соей
Почему мужчины не переносят соевые продукты
И почему глутамат натрия и ГМО вредны для здоровья

00:00 «Наука против». Соя
01:35 Что такое соя?
03:15 Можно ли животный белок заменить соей?
06:16 «В нашей стране на фоне 90-х годов возникла аллергия к белкам сои»
09:22 Почему мужчины не переносят соевые продукты?
10:27 Что плохого в глутамате натрия?
13:08 Как соя связана с онкологией?
14:16 Что такое ГМО?
17:39 «Вырастить животный белок коровы без коровы нельзя»
19:59 Можно ли похудеть на сое?
20:52 «Китайская еда в Америке адаптирована под Америку»
23:30 Нужно ли покупать соевую колбасу?

RTVI Новости — все главные события в формате 24/7: https://www.youtube.com/user/myRTVi

Читайте и смотрите новости на сайте RTVI: http://www.rtvi.com

Также всё самое интересное смотрите в телеграм-канале https://t.me/rtvimain, а самое важное — в телеграм-канале «RTVI новости» https://t.me/rtvinews

И подписывайтесь на RTVI в других социальных сетях:
Facebook: http://facebook.com/myRTVi
ВКонтакте: http://vk.com/rtvi
Твиттер: http://twitter.com/rtvi
Instagram RTVI: https://www.instagram.com/rtvichannel/
Instagram RTVI новости: https://www.instagram.com/rtvi_news/
Одноклассники: https://ok.ru/rtvi

Гастроэнтеролог Ирина Бережная против мифов о сое // Наука против